广益茶

关于广益茶社®

民国元年，即1912年，余子芸、僧廉泉等集股在震雷山北麓胜泉寺建立“广益茶社”，种茶6万余窝。此时，除绅士、茶园主集股建茶社外，西山、南山各地农民也纷纷垦复荒芜茶园和扩种新茶园，使信阳县全县茶园面积剧增。

广益茶社，成立于民国元年（1912年），坐落在信阳市震雷山麓的观音堂胜泉寺旁。这里环境清幽，山水相依，是种植茶叶的绝佳之地。

广益茶社创始人——余子芸，余子芸这位出生于商城县的茶农子弟，自幼便对茶叶种植怀有浓厚兴趣，同时深受儒、道、佛三家思想熏陶，成为一位有文化的茶人。余子芸的成长背景使他对茶叶产业有着深刻的认识和独到的见解。他明白，要想让信阳茶走向更广阔的天地，必须注重品质与创新。于是，他与同样热衷于推广茶文化的高僧廉泉和尚携手，共同创立了广益茶社。他们集股筹资，开垦茶园，引进先进的制茶技术，不断提升茶叶品质。在他们的共同努力下，广益茶社很快便崭露头角，成为信阳茶产业的一股中坚力量。余子芸深知，品质是茶叶的生命线。因此，他严格把关茶叶的采摘、制作和储存等环节，确保每一片茶叶都达到最佳品质。同时，他还注重技术创新，不断尝试新的制茶方法，使广益茶社的茶叶在口感、香气等方面都有了显著提升。除了品质上的追求，余子芸还非常注重茶文化的传承与创新。他与廉泉和尚一起，将茶道与佛教文化相结合，举办各种茶文化活动，让更多的人了解并喜爱信阳茶。他们的努力不仅让信阳茶在国内市场上赢得了广泛赞誉，还打开了国际市场的大门，让信阳茶走向世界。广益茶社的成功，离不开余子芸及其同伴们的辛勤付出和无私奉献。他们用自己的智慧和汗水，为信阳茶产业注入了新的活力，也为中国的茶文化传承与创新做出了重要贡献。如今，当我们品味着广益茶社出产的香茗时，不禁会想起那位曾经的茶人——余子芸。他的故事和精神，将永远激励着后来的茶人们继续前行，为信阳茶产业的繁荣和发展贡献自己的力量。

广益茶社创始人——僧廉泉 史料关于广益茶社创始人余子芸、僧廉泉介绍甚少。 民国二十五年版《重修信阳县志》在卷五建设志一寺观中提到：僧廉泉是民国时双林寺主持，双林寺在信阳历史极悠久，规模巨大，备受名仕大家推崇的大寺。收藏保有名人墨宝字画最多，僧人多热心助地方公益的著名 双林寺，在城东四里许（今大拱桥村空军一航院与大拱桥村小学处）。原名塔院禅寺。宋治平年建。历久殿宇倾圯，仅存一塔。明成化十九年，知州武志学商同卫千户唐宽特置募缘薄，付之释园悟倡首再建，拓而大之，有碑。罗山御史尚褫撰文，明末遭兵火，我期法师小有修理。清康熙元年释穆堂更寺名双林。重修正殿和东西禅堂，佥都御史宋祖法为撰碑。后石慧、祥器相继为主席，香花梵呗（佛事）之盛，甲于一邑。道光七年嵩泉和尚重修大殿。南汝光道王家相撰碑记，附生王敬辑书丹。花木蓊郁，寮舍深幽，为信阳第一名蓝。民国毁于兵。寺有银杏五株，大皆数围，高七八丈，为数百年物。收藏书画甚富，有法苑珠林、三山存业、黄眉故事、寄园寄所、寄清妙轩、类腋多种。书画有米襄阳（米芾）、朱紫阳（朱熹）；仇十洲（仇英）、沈石田（沈启南）、为明代四子；南田老人（清恽寿平，名格，号南田，著名画家）诸真迹，乱后不知所在；唯宋儒朱熹墨迹尚存寺僧廉泉手内，寺僧空寰、少寰各以诗闻名当时！ 信阳文史资料第六辑“教育专辑”中李亚乔所撰写的《抗战前信阳市官学、书院、义学和私塾的概况》中对僧廉泉以私塾办学有几句介绍： 民国时期僧廉泉城东双林寺（现空军一技校），筑屋四间，聘曾姓塾师，招收郊区菜农子弟就读，人数多达60余人。1936年军队占寺作弹药库，停办。 清末民初，信阳掀起开山种茶热潮。坐落在浉河区东双河乡震雷山山麓的观音堂胜泉寺，这里风景宜人，先人曾在此建立寺庙。寺前清泉自石缝中溢出，水质甘甜，大旱不竭，如投石水中，则声如震雷，每当天将下雨之时，云自沼出，有如喷状，被当地人称为圣泉。明代文坛领袖何景明曾在歌咏家乡的诗歌中写道：震雷山头石潭水，夜月蛟龙行雨归。青春下与沧溟会，白日长闻霹雳飞。信阳知州张钺也有诗赞美环境优美。好山好水，如此优越的环境，最宜种茶。 民国元年（1912年），余子芸、僧廉泉等二十六人等集股筹资建立广益茶社，广益，寓意为广博公益，广种福田，日增月益的含义，他们开垦茶园六十多亩，植茶六万多窝，年产茶1000斤，年获利银元700元。后因战乱匪祸，日军在这里建立高山哨所，山上茶园也因战祸而生产不振，茶园逐渐荒芜。 新中国建立后，历经波折，余氏后人继续开拓，发展了广益茶社这个品牌，让信阳毛尖的优良品质和口碑得以继续传承和发扬光大